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沙汤做法!!!!

[时间:2019-10-03 17:26来源:未知作者:admin浏览:]

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  2017-06-15展开全部沙汤,本是皖北的名吃,食材简单却很讲究,做出好吃的沙汤必备以下食材,少了或换了就不是那味了

  蛋液和香菜放在碗中待用。 砂锅里倒入鸡汤,鸡肉丝,麦仁,木耳(千张丝,胡萝卜,香菇)煮沸后,多煮几滚后放入少许食盐。

  将煮开的鸡汤混合汤中拌入淀粉胡待沸腾后倒鸡蛋液碗,稍停一会再搅打几下,最后撒点胡椒面,就成了!(这是正宗做法)

  因为我忌怕生食,最后我是把鸡蛋液慢慢倒入开锅中,再放入香菜,盛碗再撒胡椒粉。

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